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野菜図鑑「ピーマン」
さまざまな種類のピーマンを写真付きで解説。 ... とうがらしの辛みの成分はカプサイシンといいますが、ピーマンにはほとんど含まれていません。 ... 明治初期になって、ピーマンも含めてさまざまなとうがらしが欧米から導入されました。 ...

ピーマン - Wikipedia
「ピーマン」の呼称はフランス語でトウガラシを指す piment (発音は「ピマン」と「ピーマン」との中間) が起源と考える説と、スペイン語でトウガラシを指す ... 日本国内で冬から春に出回るピーマンは両県産のものが多い。 ... カラーピーマンの様に、成熟した果肉には甘みがある。 ...

Hello! 野菜-ピーマン
ピーマンの栽培ポイント、植付けについての解説等。 ... ピーマンはナス科で、原産地は中南米の熱帯地方です。 ... ピーマンは高温性の野菜で、乾燥と過湿のどちらにも弱い性質を持っています。 栄養的には、たいへん優れており、ビタミン ...

ピーマン レシピ 193品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ ...
人気のピーマンレシピが193品集まったピーマンコミュニティ。 ... 材料:ピーマン、合いびき肉(常温にしておく)、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、ナツメグ(あれば)、赤ワイン(なければ水)、水、ケチャップ、ソース、とろけるチーズ(好みで)、小麦粉 ...

ピーマン食材/ホームクッキング【キッコーマン】
緑色のピーマンは未熟なうちに収穫したもので、完熟すると赤くなります。 ... 中ぐらいの大きさのピーマン４個で、１日に必要なビタミンＣがとれるといわれています。 ... ピーマンのビタミンＣは、加熱調理による損失が少なく、 ...